現在,不僅僅是在酒店,飯店,餐飲店這些高檔的地方在使用消毒餐具,在路邊大排檔都已經在用消毒餐具,這樣為顧客的健康就餐提供了良好的條件。
那餐具洗滌,消毒合格的標準是什么呢?
1、餐具表面光潔,無油漬,無異味,干燥。
2、餐具上的大腸菌群少于3個/100平方厘米,不得檢出致病菌。
3、烷基碘酸鈉在餐具上殘留量低于0.1mg/100平方厘米,游離性余氯低于0.3mg/L?! ?br /> 酒店餐飲店使用無菌、高檔、一致包裝的套裝消毒餐具更能讓顧客感覺該酒店餐飲店衛生、潔凈,可以進一步酒店餐飲店的層次和品位,在顧客心目中建立良好的形象,從而提升競爭力。
中山市樂康餐具消毒有限公司,一家專業從事餐具清洗消毒服務的公司,擁有自己的專業檢測設備,業務分布在中山大部分鎮區,專業提供合格的消毒餐具,為用戶的安-全提供了保障。?