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    1. 中山餐具消毒衛生成為人們非常關注的熱點

      [2020-04-03] 271

            生活中離不開餐具,咱們的一日三餐,都離不開餐具,而現在的使用餐具大多數是消毒餐具,消毒餐具的使用已經成為咱們生活中的不可缺少的一部分,給餐具進行有用的消毒是對咱們健康負責。
            近年來因為人們工作節奏的加速,生活水平的提高,人們在外就餐的機會增多,依據不完全統計,我國南方早餐在外就餐人數占城市總人口的20%-30%;華北、東北地區占10%-15%;西北地區占15%-25%。因為在外就餐人數增多,餐具衛生便成為人們非常關注的熱點。
            可是一盆水洗百碗的現象比比皆是,許多城市衛生監督部門對餐具檢查標明,街頭飲食攤上的餐具檢出的細菌總數高出國家標準的幾十倍之多,直接危及老百姓的身心健康。眾所周知,前幾年在一定范圍內流行過各種感染。
            有關方面統計有半數以上患者是因為飲食不干凈引起的。實例證明,餐具是食品衛生管理中重要的環節,是控制感染病的關鍵。于是各城市衛生部門加強執法力度,對不干凈飲食業采取了停業整頓、吊銷執照、經濟處罰等措施。

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