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    1. 餐具清洗消毒的優勢有哪些?樂康餐具消毒來告訴你

      [2020-07-23] 221

            中山市樂康餐具消毒有限公司是一家專業從事餐具清洗消毒服務的公司,擁有自己的專業檢測設備,引進兩條國內先進的全自動化生產線,日產量達15萬套。公司成立以來,與柏寧酒店,三溪酒樓,美香江等一千多家酒樓飯店達成戰備合作,業務分布在中山大部分鎮區,公司服務宗旨:客戶至上,客戶虐我千百遍,我待客戶如初戀!

      餐具清洗消毒優勢有哪些?

       1.極大地促進了餐具衛生條件的改善。由于諸如歷史的各種原因,長期以來,許多中小型飯店,特別是中低檔飯店,集體食堂和食品攤都沒有足夠的設施來清潔和消毒餐具。殘留的洗滌劑以及不完全的清潔和消毒導致餐具的衛生不足,并給普通人的飲食帶來健康問題,帶來嚴重的隱患和危險。無菌餐具的推廣可以為一些衛生條件較差,餐具清潔消毒設施不足的中低檔飯店提供衛生餐具。

      2.符合科學可持續發展的要求。集中式餐具清潔和消毒是餐飲業規?;I部門的產品。公共餐具的集中清洗消毒不僅可以節省水電等大量能源,有效降低能耗,而且可以大大減少一次性餐具的使用,減少白色污染。這不僅有利于資源的合理利用,而且符合餐飲業企業科學,可持續發展的科學發展觀。這是一個促進環境保護和健康的新興產業。

      3.促進衛生監督部門的監督。餐具的清潔和消毒不完全,使用禁止的清潔劑在一水中清洗100個餐具,以及餐具清潔后的二次污染。盡管衛生監督管理部門在餐具的清潔和消毒方面做了很多工作,但是由于廣泛,餐具的衛生狀況令人擔憂。狀態永遠無法完全改變。餐飲業對餐具的統一集中消毒可以提高餐具的消毒合格率,改變對數千家餐飲單位的監督管理,重點加強對集中餐具消毒公司的監督,提高監管效率。

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